ル・グランガーデン御殿場―茹で落花生―

みなさま、こんにちは ル・グランガーデン御殿場です コチラ、静岡が発祥の地と言われている 『茹で落花生』です 先日の節分の日に 鬼退治をした時ので豆です この「茹で落花生」ですが 東北地方では節分の豆まきで殻付きのまま 鬼退治に使用される地域もあるそうです 投げ終わった後に 塩茹でをして、みなさまに召し上がって頂きました 殻を剥く…

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ル・グランガーデン御殿場―お汁粉―

みなさま、こんにちは ル・グランガーデン御殿場です 先日、みなさまのリクエストで みんな大好き「お汁粉」を作りました~ 大きな鍋であんこを温めていると みなさま、匂いに引き寄せられホールへ集まって来られます 今回は日本のお餅ではなく お隣、韓国の「トック」というお餅を提供いたしました トックはもち米ではなく、うるち米を使用しているそうで 日本のお…

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ル・グランガーデン御殿場―穏やかな日曜―

みなさま、こんにちは ル・グランガーデン御殿場です 三連休の中日 寒さが少~しだけ和らぎ、とっても穏やかな日曜の午後 御殿場施設内の穏やかな様子をお伝えします 本日はホールにて間違い探しを、みなさまで行っておりました まずは、それぞれお一人で・・・ しかし、すぐにお隣さんとご相談が始まりました 最後に答え合わせを行うと、…

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